È un'autovettura HYUNDAI i10 Connectline il primo premio messo in palio per la dodicesima edizione della lotteria della Festa della Bruna. Con un biglietto di soli 5 euro – il prezzo è rimasto invariato dalle precedenti edizioni – si concorre anche per un anello in...
Il 2018 è stato l’anno
internazionale del cibo italiano e il 2019 incoronerà Matera Capitale della
Cultura Europea, appuntamento domani, 22 dicembre, dalle ore 17.30, al Museo Archeologico della Siritide di
Policoro per una giornata dedicata al cibo aspettando l’anno che verrà.
Un programma ricco di attività per
celebrare uno dei grandi tesori nazionali italiani, vale a dire la tradizione
alimentare. Il Polo Museale della Basilicata ha allestito un apposito percorso
per raccontare il cibo nell’antichità in una visita guidata dagli archeologi
Domenico Asprella e Martino Iannibelli.
celebrare uno dei grandi tesori nazionali italiani, vale a dire la tradizione
alimentare. Il Polo Museale della Basilicata ha allestito un apposito percorso
per raccontare il cibo nell’antichità in una visita guidata dagli archeologi
Domenico Asprella e Martino Iannibelli.
A conferma di come vi sia una
continuità con le tradizioni di epoca antica, per l’occasione, si esporrà un
recipiente destinato alla cottura dei cibi in Magna Grecia e in Enotria.
continuità con le tradizioni di epoca antica, per l’occasione, si esporrà un
recipiente destinato alla cottura dei cibi in Magna Grecia e in Enotria.
In una sala attrezzata si svolgeranno
le attività rivolte ai più piccoli e mirate a divulgare la cucina tradizionale.
Insieme ai partecipanti dei laboratori, dotati di mattarelli, ferretti e
“schkanaturë”, le Nonne-Chef, cuoche contadine – pensionate dei laboratori
intergenerazionali promossi dall’associazione I Colori dell’Anima e Orto
Sociale, prepareranno la “pasta di casa” in particolare le “lagane”.
le attività rivolte ai più piccoli e mirate a divulgare la cucina tradizionale.
Insieme ai partecipanti dei laboratori, dotati di mattarelli, ferretti e
“schkanaturë”, le Nonne-Chef, cuoche contadine – pensionate dei laboratori
intergenerazionali promossi dall’associazione I Colori dell’Anima e Orto
Sociale, prepareranno la “pasta di casa” in particolare le “lagane”.
A margine con i prodotti delle aziende
Battifarano Vini, Suà Maestà, Arte Casearia, Panificio Grimaldi, Agrobio –
Sosteria Agricola, Az. Agricola La Rocca Concetta Cecilia sarà realizzato un mini-percorso
enogastronomico con le tipicità locali e una degustazione coordinata dalla sala
ricevimenti Villa Cirigliano.
Battifarano Vini, Suà Maestà, Arte Casearia, Panificio Grimaldi, Agrobio –
Sosteria Agricola, Az. Agricola La Rocca Concetta Cecilia sarà realizzato un mini-percorso
enogastronomico con le tipicità locali e una degustazione coordinata dalla sala
ricevimenti Villa Cirigliano.
Per l’occasione lo chef Mario De Muro preparerà “lagane
con i ceci”, un piatto rappresentativo della dieta mediterranea e dalle
radici antiche, lasciatoci in ere
dità dalla Magna Grecia, dal poeta Orazio nelle sue satire e dal celebre
gastronomo Apicio.
con i ceci”, un piatto rappresentativo della dieta mediterranea e dalle
radici antiche, lasciatoci in ere
dità dalla Magna Grecia, dal poeta Orazio nelle sue satire e dal celebre
gastronomo Apicio.
Un’occasione importante per valorizzare
e mettere a sistema le tante e straordinarie eccellenze del Metapontino; un
grande investimento d’immagine che il Polo Museale di Basilicata, e in
particolare il Museo Archeologico della Siritide, concede all’agricoltura
lucana che chiude con “gusto” un 2018 dedicato al cibo, per aprire il 2019
con il ruolo centrale di Matera per una promozione turistica capace di mettere
in rete arte, paesaggio, cultura.
e mettere a sistema le tante e straordinarie eccellenze del Metapontino; un
grande investimento d’immagine che il Polo Museale di Basilicata, e in
particolare il Museo Archeologico della Siritide, concede all’agricoltura
lucana che chiude con “gusto” un 2018 dedicato al cibo, per aprire il 2019
con il ruolo centrale di Matera per una promozione turistica capace di mettere
in rete arte, paesaggio, cultura.
Pubblicità
Pubblicità