Anche la nota showgirl Miriana Trevisan, ex Velina del tg satirico Striscia la Notizia, è rimasta piacevolmente colpita dall'accoglienza che le è stata riservata dal ristorante Casello 75 di Matera. Miriana, che ha iniziato la sua carriera da giovanissima nel 1991,...
Il Sindaco di Matera, Raffaello de Ruggieri, ha consegnato questa mattina una targa di riconoscimento al pasticciere Giovanni Schiuma per i suoi 70 anni di attività professionale.
La cerimonia si è svolta al Comune di Matera alla presenza del figlio Vincenzo e della nipote Claudia che rappresenta la quarta generazione di pasticcieri della famiglia.
“La domenica a Matera – ha ricordato il Sindaco – era scandita da rituali rimasti immodificati per decenni come quello della passeggiata in Piazza che finiva sistematicamente al bar di Giovanni Schiuma dove si compravano i dolci da portare a casa per il pranzo. Si assisteva allora ad una sfilata di guantiere con il caratteristico incarto rosa fucsia della pasticceria Schiuma. Questo per dire come il bar Schiuma sia stato e sia ancora oggi uno degli elementi caratterizzanti della vita di Matera e dei materani. Per questo è doveroso per noi consegnare a Giovanni, e agli eredi a cui ha trasferito la nobile arte dolciaria, una targa di riconoscimento per il suo lungo e appassionato lavoro. A Vincenzo, che è già da qualche anno dirige il laboratorio continuando a deliziare il palato dei suoi concittadini e dei turisti, e a Claudia che dovrà tramandare questa eccellente tradizione di famiglia, va il nostro augurio di una lunga e prestigiosa carriera come quella di Giovanni”.